お味噌入ってるのがいい

ブログネタ：好きな鍋 参加中
結婚して

実家を離れてから

おいしい鍋を知った。

石狩鍋。

鮭の切り身にホタテが入って

味噌バター味！

なんておいしい。

じゃがいもも、メークインではなく

男爵入れてホクホク。

シメはラーメン入れておしまい。

里の味は

水炊きが多いが

実家の水炊きは

昆布だしに

豚肉入れて野菜入れて

ポン酢でいただくもの。

これって、今思うと

ホントに水炊き？

どれ、冷蔵庫見ると

…

ホタテはないが鮭はある

代わりに鶏肉がある。

これで石狩鍋しようかな。

ではまた。