明けましておめでとうございます。
我が家は、12月30日にお節作りに始まり…31日,オードブルとお刺身で過ごし、夜間,年越し蕎麦を食べて年越しをします。
今年は、焼き豚,煮豚を
生協で購入。伊達巻も、生協仕様。
他は,自分で作ります。
元旦の朝は,半月盆に少しずつ盛り付けて、テーブルには、毛氈を敷いて、正月気分を楽しみます。
鶏肉の巻き巻き、今年で3年目,少しずつ,コツがわかってきました!
簡単なのに,あっさりと美味し!
餃子の皮に、ポテトサラダにエビを入れて,グラタン仕様。3歳,4歳児が喜んで食べてくれました!ポテトサラダには、カレー粉を忍ばせて❤️
餃子の皮下にはバターを塗って、
マフィンケースで焼きました♪
簡単で,華やかでよろし!
少しずつ、お重を詰め直し、
二日目には、2段になります。
足りないところには、新しい煮豚を入れておくと、早速手が伸びる💦
食べて、呑んだなるお正月。
明日には、長女親子が大宮へ帰ります。
大雪で新幹線動くか、多少心配なところ。
次女は、孫を残して,5日に帰る💦
これが、大変、てもあり、
ババたちの役割,でもあるんだろう。
そんなこんなと,始まりました。
本年も宜しくお願いします。




