水がないならお茶をお飲み。

この料理（？）はお水は赤ちゃんに回したいけどお米を水道水で炊くのも嫌っていう人向けです。


いま東北関東では水道水が放射能で汚染されてるけど水は買えないので、比較的まだスーパーに残ってるもので炊く方法を考えてみましたお。
そんでは行ってみましょー。


ナンバー１「無塩野菜ジュース」

甘くないタイプの野菜ジュースです。
これで米を炊いてみたいと思いまっす！ヽ(`Д´)ﾉ

米２合。
ブイヨンキューブ２個。
タマネギ４分の１。
人参少々。
ベーコン２枚（ソーセージでも可）
野菜ジュース、水のメモリまで。
胡椒少々。

※米と野菜ジュースをメモリちょい下まで入れてから具は入れる事。
※野菜も中に入れるものも冷蔵庫にあるものでヨロシw　水分の多いものを入れるとゴハンがグチャグチャになるので注意。


さぁ、炊けました！
味はケチャップライスより上品な感じで違和感は全くありません。
ジュースの濃度が濃いと、少し炊きあがりが固いような気もします。
卵が手に入るなら、このまま卵をのせればオムライスになるし、レトルトのホワイトソースを乗せて焼けばドリアにも出来ます(ﾟ∀ﾟ)

残ったジュースは、カレーやビーフシチューを作る時に使うとまた一味手間かけたみたいな味になるのでそちらもオススメです

次はウーロン茶行きます！ヽ(`Д´)ﾉ
５００ミリのペットボトルで、２合炊けてちょっとお茶が余る感じ。

麻婆豆腐乗せて、麻婆丼にしてみた。
炊きあがりの香りはほんのり烏龍茶の香りでいいにおいです。
お米が限りなくサッパリ。
味はお茶の味がほんのりするだけで、全然問題ないです。
今回は麻婆豆腐を乗せてみたけど、中華ならそのままで全然イケルかな。
やっぱり烏龍茶なだけあって、油っぽい料理が合うような感じでした。

次は緑茶。

もうなんつーか、これは問題あるわけないね(´Д｀;)
普通に美味しいですw
やっぱ一番違和感ない。
香りがいいだけのお米w


他に美味しいのって、茶飯にもなるほうじ茶、そして雑穀米としても炊く事がある蕎麦茶。
多分他にもお茶なら何でも合うと思う。
濃い味じゃなければ、もっとずっと味ないと思う。
子供は味覚の変化に敏感だから、もしかすると嫌がるかもだけど、野菜ジュースのはイケルと思いまーす(ﾟ∀ﾟ)

水道水で炊くお米がやだなーって人はぜひ一度お試しあれ

災害時の食べ物。

あたしは保存食を作るのを楽しんでいるのですが、今回震災で色々と分かってきました。

揺れてる最中、冷蔵庫から中身が吹き飛んでいくのをみました。
揺れが収まってから見た所、大事に作ってきたものが数多くダメになってました。
瓶に入れていたものはほぼ割れて中身が飛び出ていました。
大きめのタッパーに入れたものも割れていた。

これもこれもダメだったかと悲しくなりながら拾ったわけですが、出来ればこういうのはジップロックなんかに入れておくのがいいのかも。

災害時は生鮮野菜が手に入らないので、塩分と野菜が取れる漬け物は理想的です。
乳酸菌も活躍する「ぬか漬け」や「キムチ」も良い気がします。
ただツボだと割れてしまう可能性もあるので、ホーローで作るとか。
水も火も使えない時だと、漬け物類はかなり役立つと思います。

あとは干し野菜。
みそ汁に入れるだけで食べられるエノキの干したものとか役にたってます。



あとこれは保存食関係ないですが、
ロック付きのシャトルシェフはいいかもですね。
温めて容器に入れたら調理が出来るのは実にエコ。
もちろん水やガスの出る範囲での話ですが。

水とガスがあるなら、カップ麺がなくても素麺やパスタとつゆの素があればいいと思います。
すぐ出来るし暖かい。

蕎麦は蕎麦湯を飲むくらいですから、生麺のまま入れてお湯を湯でこぼさずに、つゆの素を入れてしまえばいいです。
トロッとしたつゆは身体を温めますし、栄養も無駄になりません。


小麦粉があるけどパンを焼くには電気がかかるし節電だし…って言う人は、フライパンで作れるものはどうでしょう？
パン、肉まん、トルティーヤ、フライパンで出来る料理は沢山あります。
こんな時だからこそ、工夫で乗り切りたいですね！

東北地方太平洋沖地震

埼玉ってあんまり関係ないような気がすると思うんですが、うちはものすごく揺れました；

震災後、家の中を撮ったものです。
とても遠くの話じゃない；
物が転がったとかいう友達がほとんどで、断層でも近いのかと疑ったりw
でも電気とかは止まらなかったのでラッキーでした！（＞＜

猫も全員（４匹）無事だったし、帰宅難民だった旦那さまとも今日会えて大泣きしました。
お腹を空かせた旦那さまのために、無事だったシチューを温め直しつつ、大切な人のために食事を作れるってなんて幸せなことなんだろうと実感。

みなさんも不安だと思いますし、まだまだ帰れないかたも沢山おられるようですが、どうぞみなさん無事に家族の元に戻れるように願っています。

また落ち着いたら漫画を再開したいと思います。

遅刻するんです。

旦那さまは、今日も元気に遅刻しましたけどね(ﾉ∀`)バーカバーカ。

シャアの癖。

去年の夏に拾った子猫シャア。
最近トイレに行くと変な癖がある事を発見しますた。

オシッコ出ると何故か口をパカーって開けて「はぁ～」って顔w
猫もホッとするのねw
色んな猫飼ったけど、こんなことするのはこやつが初めてw