疲労回復に効果があるといわれる「クエン酸」
クエン酸は、レモンや梅干しに含まれる酸っぱい成分のこと。
クエン酸は
代謝を良くする、疲労物質の乳酸を分解するなどの働きに加え、
血液をサラサラにする働きや、低血圧や動脈硬化を予防する働き。
さらにはミネラルの吸収を促進させる働きなど
さまざまな健康効果があります
しかし、歯にとっては「酸」は大敵！
クエン酸は歯を溶かす作用が非常に強いのです。
繰り返し酸に触れていると歯の表面のエナメル質が溶けて薄くなったり、やわらかくなったりする「酸蝕歯」という状態になってしまうことがあります。
酸蝕症に特徴的なのは、歯全体が徐々に溶かされていくことで歯が薄くなり、先端部分が透けてくる点です。
歯が溶ける酸性度は、ＰＨ5.5以下と言われています。
飲料では、炭酸飲料はpH2.2‼︎
ワイン（pH3.4）、お酢（pH3.1）、スポーツドリンク（pH3.5）なども酸は強めです。
逆に、お茶はpH6強、水はpH7と、酸蝕症のリスクが小さいと言えます。
食品では、甘いフルーツ類がpH3〜4と酸蝕症リスクが高く、
野菜でpH4〜6程度、肉や魚、米やパンはpH5.5程度となっています。
砂糖なしの炭酸水も、砂糖が入ってなくても炭酸水は酸性なので歯を溶かすのです
酸性度の強い飲料を飲むときは
「だらだら飲まない」
「飲んだ後は口をすすぐ」
「ストローを使う」
などして工夫をしましょう
他には、食後にシュガーレスのガムを噛む
噛むことで唾液が増え、口腔内を自然なPHバランスに戻すことができます。
↑当院でも販売中の砂糖不使用のキシリトール100%ガム
通常、酸性のものを食べても、30〜1時間位で唾液により中和され口の中は中性に戻ります。
酸性のものを食べた直後は、歯の表面のエナメル質が柔らかくなっています。
食後、まずは水でうがいをし、唾液によって口の中のPHが中性に戻ったころ（食後30分後）に歯磨きをしましょう
愛知県岡崎市の審美歯科
ティーススタジオ
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