秋のやってみたいこと

栗の渋皮煮。

生栗から作ってみたい。

昔、長野の白樺湖のご飯の蕎麦屋で食べた渋皮煮がめちゃくちゃ美味しかった。

スーパーで生栗売ってる今しかない。

やってみたい…。

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