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愛犬はるまき(シーズー)、料理、レシピのことが多め。

いつかの夜ごはん。

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カレイの煮つけ、手羽元のグリル。

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いただきものの小豆島のおうどん。

引っ越しに向けて少しずつ準備を初めているので、
食材もどんどん使いきらねばー。
ゆずこしょうとかアンチョビとか捨てるのもったいないなあ(´_`。)
いつかの夕ご飯。

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きのこソースの和風ハンバーグ!
あとは笹かまに大葉と梅肉を添えて。
ねりもの大好き~
サラダ、味噌汁、納豆はいつもの。

きのこソースのレシピ
1.ハンバーグを焼いたフライパンできのこを炒める。
 (今回は舞茸とエリンギを1パックずつ)
2.きのこがしんなりしたら、醤油大3、砂糖大2弱、みりん・酒・水大1ずつを入れて、ぐつぐつさせる。
3.片栗粉でとろみをつけるか、ぐつぐつさせて水気を少し飛ばして完成。
 ハンバーグにかけます。


余ったひき肉はタコライスと餃子にしました。
節約もっとがんばろ。
この土日は充実!


土曜日は納車DAY♡
フィガロちゃんがとうとうわたしの手元へ!
きれいに仕上げてもらえて大満足。
写真はデジカメで撮ったので、今度載せよう。

でも運転自体は久しぶりなのでびくびくしながら
旦那さまに指導してもらい、なんとか横浜まで行けました。
中華街でご飯食べて(いつもの福満園にしたよ。安定のおいしさ!)、
大桟橋に行ってお茶して、第三京浜でひたすらまっすぐ都内に戻りました。

夜は仕事でTGCに行くためさいたまスーパーアリーナへ!
今年も盛り上がってました~


日曜日は夫婦そろって1日おやすみだったので
私の運転で湘南へ!
かき氷を食べに埜庵に行きたかったんだけど、この日の整理券の配布は終了してました。。泣
気を取り直して辻堂テラスモールへ移動して、ランチ&ショッピング!
ロンハーマンのバッグを買おうか悩んで結局やめました、、

その後は辻堂のコインパーキングに車を停めて、
電車で千駄ヶ谷へ移動。

この日の目的はここでした!

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サザンオールスターズのLIVE@茅ヶ崎!

サザン大ファンの旦那様が、チケットをGETしてくれたのです!
しかも茅ヶ崎公演!!

球場での野外ライブだったので、天候が心配だったけど
すごく良い天気で、夜は風が気持ちよくて、、最高でした。
もちろんライブ自体も最高。
ファンの方たちにも、スタッフのみなさんにも、茅ヶ崎市民の方々にも、
みーんなに愛されてる5人組なんだなあと感じました。
いとしのエリー、とっても素敵でした♡
マンピーは超たのしかった!
最後には立派な花火も上がって、今年初の花火がサザンLIVEなんて、、贅沢!

とても素敵なエンターテインメントを満喫したあとは、
なんとか辻堂まで行って車で帰宅。
空いてて1時間で戻ってこれたー!
運転なるべくして、早く慣れよう。


充実した土日。大満足!
最近外で食べたもの。

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ミッドタウンB1FのPHO NAMでシーフードのフォー&チキンカレー。
イートインスペースのあるお惣菜やさんの並びが好きです。


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はるまきを連れてディキシーダイナー
わんちゃんも店内OKなので助かります。
最後の方は飽きちゃったみたいでぐずってたけどね、、ごめんね。
ブロッコリーと生ハムのサラダがお気に入りです。


最後にトリミングサロンのHPに載ってた、はるまきくん。

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(カットする前だけど)

しゃくれ気味なのに、きめ顔してる~笑
愛嬌があってかわいい子です。
昨日はパスタにしたよん。

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明太子・塩こんぶのパスタ
野菜とハムのオリーブオイル蒸し(アンチョビ入り♡)
サラダ

スープは出すのを忘れて、あとから出しました。笑
コンロ2口しか無いから、先に作って台所の隅に置いておくと忘れちゃうんだよね~
引っ越したら3口コンロになるからうれしいたけ♡
今回も買ったもの大葉だけだったぜ!

パスタは明太子・塩こんぶ・バターであえただけ。
びびって塩こんぶ少な目にしてしまったけど、結構おおめに入れても良かったなあ。


昨日は涼しかったから、夜は冷房消して窓全開&扇風機にしてみた。
はるまきは窓際&扇風機前を独占しておりました。笑

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昨日からコングを使い始めたけど、詰めすぎると出てこないし、
すかすかにするとすぐ出ちゃうし、、
何を入れるのがベストか模索中です。