３回に渡って月１回届く
ふるさと納税返礼品の
最後の野菜セットが届いた。
キャベツ、大根、ニンジン、白菜、ネギ、
レタス、ほうれん草、舞茸、平飼い卵と
前回と同し様な内容だ。
冬野菜なのだから当然と言えば当然だ。
夏野菜など、違う季節の野菜セットも
試してみたくなる。
この野菜たちを使って
どんな料理が食べられるのだろう。。。
とても楽しみだ。
まずは、平飼い卵を卵かけご飯で頂く。
白身を良く混ぜてからご飯と和えて
その上に黄身を乗せて潰しながら頂く
お気に入りの食べ方にした。
何度食べても この平飼い卵は絶品だ。