息子がマリーミーチキンを作ってくれた。最近料理に嵌っている息子が マリーミーチキンと言う 鶏胸肉の味噌トマトクリーム煮を 作ってくれた。 せっかくなのでレストラン風にライスを 平皿に盛ってナイフとフォークで頂く事にした。 鶏胸肉で作ったので こちらの料理が本格的なマリーミーチキンらしい。 前回作ってくれたマリーミーチキンは 鶏ささ身肉で作ったので マリーミーチキン風だと言う。 鶏胸肉の方が、若干パサつくものの どちらも美味しく仕上がっていた。