駅近の八百屋さんから栗を買ってきた
と言っていたので、…
半分の量の２０数個の栗を剥いておいた。
夕飯の後から剥き始めてみると
その日中には剥き終わらず
午前１時頃まで掛かってしまった。
その翌日の晩に、栗ご飯を炊いてくれた。
もちろん、お仏壇にもお供えした。
少し栗が硬いかな❓と思ったが…
ホクホクしており、美味しい栗だった。
茄子と豚肉と人参の味噌炒めと
サツマイモの揚げ物に…
キュウリと人参の浅漬けと共に
美味しく頂いた。
もちろん、お弁当にも持って行き
２日に渡って栗ご飯を楽しんだ。
秋は美味しいものが多いので
天高く馬肥ゆる秋となった。