１１日の誕生日に帰宅すると
アヒージョが用意されており
赤ワインと共に頂く事に🍷
海老やエリンギに丸ごとニンニクや
手作りベーコン等のアヒージョに…
スティック野菜やジャガイモが用意されて
それらをアヒージョに浸して軽く焼いた
パンに乗せたりして頂いた。
赤ワインを飲んで食べ進めていると
女房から赤よりも白の方が合うのでは❓️
と言う事で、冷蔵庫で冷やしていた白ワインも
出して来て、縁起の良い紅白のワインと共に
頂く事にした。
食後は、チィラミスのデザートを
何年かぶりに頂いた。
息子も一緒に食卓を囲む
家族が久しぶりに揃う楽しい食事会となった。