>10:30
体重:71.1
体脂肪率:23.8
脂肪レベル:12
BMI:25.5
>スパイス・チキンカレー
少し塩を入れすぎた。
しかし、
玉ねぎを水分がなくなるまで、茶色くなるまで炒めたこと。
トマトの酸味が飛ぶまでしっかり炒めたことで
美味しいカレーになった。
チキンを入れた時に水も加えますが、
その量も、チキンが蒸し焼きになるくらい少量だったのもよかった。
以前作ったカレーは、
・カレーの色が黄色
・トマトの酸味が残っている
・水分が多すぎシャバシャバ
だったが、改善された!次はもっと美味しく!