ドイツ語圏生活25年 -33ページ目

ドイツ語圏生活25年

あっという間に1/4世紀。
楽しいことも、つらいこともいろいろあったなぁ。
忘れる前に記録しておきます。
書こうと思ったきっかけは乳がん闘病。
辛さもうれしさも分かち合えたら、
私の経験が何かの参考になればうれしい。

5度目の抗ガン治療の後は、

貧血に悩まされた。

 

アニマルウェルフェア

 

数値が輸血寸前のところまで下がったので

自宅で自分で打つヘモグロビンを増やす注射を

処方された。

 

食事にも気を付けた。

鶏レバー、ラム肉、ほうれん草、

食べる輸血と言われる赤ビーツを

積極的に食べた。

なるべく鉄製のフライパンで調理した。

 

レバーは炒める、甘辛く煮つける、味噌漬け、

レバーペースト、ひき肉と混ぜてミートソースなど

いろいろ工夫したが、最後はレバーを見るのも

嫌になった。

 

私は基本的にベジタリアンで、

肉や魚は週に一度

というフレキシタリアン。

 

アニマルウェルフェア

 

動物性の食品はアニマルウェルフェアで、

オーガニックのものを、そして子牛やラムなど

幼い動物の肉は食べないようにしている。

 

しかし抗ガン治療中は

鉄分とビタミンが豊富なラム肉をよく食べた。

 

 

それから、「はたらく細胞」の

赤血球と白血球のキャラクターが

身体の中で増えていく

イメージトレーニングをした。

 

 

下瞼の裏側を鏡で見ては、

自己流ヘモグロビンチェックをした。

 

私の血や肉になってくれた動物たち、

ありがとう。