寒いこの季節、独りで、何を食べに行く？って聞かれたら、やっぱりラーメンですよね。
久しぶりの独りラーメンは、新潟の人なら大体知っている、いっとうやさん。
かさね醤油普通盛りなのですが、バラの巨大チャーシュー、若干炙ってあるので、香ばしい。推定8センチ角のメンマが、約3枚。これも食べ応えありますよ。
煮たまごも、半熟で、好みの感じ。
家内に、自分ばっかりおいしもの食べて！、と言われる事必至なので、罪滅ぼしに、切り落としチャーシューをおみやげに、購入。
普通盛りだと、ちょっと物足りないので、中国人では考えられない、麺➕麺、焼き餃子を加えました。（餃子は、麺類なのです。）
はぁー、日本人で良かった。
teddy