山形県庄内地方、三川町にある
麺絆 英 に行ってみた
少し前鶴岡にあったとき、朝ラーメンいったこともある
お店はこんな感じでとてもすてきな佇まい
営業時間は11時から14時まで
今は朝ラーメンやってないみたい
メニュー↓
左上は特製つけ麺1100円
チャーシューつけ麺1100円が気になり、購入
購入したら、中にいる店員さんに食券をお渡しして、フードコートの呼び出しベルみたいなのを受け取り車か外で待つシステム
少し暑かったけど良い風吹いてるし、なにより待つところもとてもすてきなので外で待とう
15人くらい座れそう
まもなく呼び出しベルが鳴り、店内へ
調味料はたくさんある
そして到着↓
チャーシューすごいねー
スープ↓
東京でたまに食べてた大勝軒を感じる、甘くてしょっぱくて、少し酸っぱいとても美味しいもの大勝軒はかなりパワフルなイメージだけど、それより落ち着いた、みんなが美味しいやつ
つやつやぴかぴかの麺🍜めちゃうまい
分厚いチャーシュー3枚❗️香ばしくて美味い❗️
スープにも1枚入っている
違う種類かな
テーブルの調味料ほとんど使わずにごちそうさま❗️美味しかったー
特に麺が美味しかった、次は中盛りにしよう
翌朝、道の駅庄内みかわの自動販売機で購入
冷凍のつけ麺 800円
保冷バッグもっててよかった