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TEDの札幌ラーメン研究所2

札幌のラーメン店を中心に食べたラーメンを記録していきます。
年間約100杯程度プラスたまに自作してます。
自分なりの視点で食べた感想も書いていきますが、その日の体調や好みの違い、マニアックな視点になるかもなので参考にならないかもしれません。。

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    自作シリーズ① @東区リミテッド

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    あら焚き豚骨あらとん 本店 @あらとんつけ麺

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    豚ソバ Fuji屋 x 麺屋 すずらん @すすきのリミテッド

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