国産レモンをまとめ買いした話
家で育てているサイパンレモンとは別に楽天のお買い物マラソンのときにレモン5キロ箱買いしましました🍋📦訳ありで形が規格外のものでお安くなってました。形が多少いびつでも品質には全然問題なしです✨レモンと氷砂糖とホワイトリカーで漬けたレモン酒がとっってもおいしい☺️☺️レモンの収穫は秋頃なので毎年作って楽しみたい。お酒が苦手な場合にはホワイトリカーなしで氷砂糖だけいれて漬けた込めばレモンシロップになりますね。炭酸で割ったりジンジャエールに入れたりしてもおいしいと思います🍹さらに、漬け込んだレモンの果肉を砂糖とはちみつ、バターを加えて煮詰めてつくったバタージャムが美味しくて美味しくて…カンパーニュのパンにつけて食べました。食パンにもいいけど少しハード系のにつけるのが好きです🥖もうちょっとミルクの味があってもいいかなと思ったので次ははちみつを減らして練乳を入れてジャムにしてみます。最後まで美味しく食べられて素晴らしい☺️
