すっぽん！

風邪、インフルエンザが流行っています。
しっかりと予防しておきましょう。

っという事で、予防もかねて、初のスッポン料理を食べに行きました。笑



まずは、胆のうのジュースと血のジュースです。
どちらもリンゴジュースで割ってあるので、非常に飲みやすかったです。

そして、刺身です。

肉部分、卵、脂身、レバー、心臓です。
意外と臭みもなく、おいしかったです。

メインは鍋です。
　　　　
頭部分も頂いてきました。

この鍋が非常に良い出汁で美味しかったです。
最後の〆に雑炊！
鍋の後の雑炊最高ですね。

さぁ、これで風邪にもならないかな！　笑








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