こちらもご無沙汰でした1年ぶりにパン教室に復活しました。なつかしい教室、でも、どこに何があるかは体が覚えてました今日のは紅麹をまぜた、うっすらピンクのやさしい味。ミルクの板を挟み込んで何回も折り重ねます。とってもおいしかったわよ。久しぶりにパン教室に行くと刺激になっていいわあらたな発見があったりあらたな知識を得たりとっても勉強になります。またしばらく通って、レパートリー増やすぞ