甘酒その4 ヤマタカ「信州八ヶ岳 あま酒」

今回の甘酒は長野県茅野市にある「信州八ヶ岳あま酒」です。


指定の数量通りの稀釈をしてテイスト。

気持ち薄めの甘酒に仕上がったが、サラッとした甘酒で味はまろやか。
独断と偏見の5段階評価してみて、3といったところ。