本当の藁納豆

K岡市で藁納豆を買いました。

この美山健康納豆は、よくある藁と納豆の間にセロファン紙が入ってるのではなく、直についており、藁の外側にも納豆菌が浸透していたりします。

大豆も大きく、ホクホクとした感じ。
もちろんタレやからしはついていません。