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てっちょこのぶろぐ

東北沢にOPENした、炭火串焼『てっちょこ』の公式blogです!
お得な情報満載で更新します!

いよいよ秋も本格化してきましたね!
自転車通勤もやや辛くなってきました・・。

そんなてっちょこに素晴らしい秋の味覚が届きました!
準天然の舞茸です!
準天然とは菌糸を山に撒き、それを収穫したものになります。
天然とさほど変わらぬ香り、食感が楽しめます!
食べるなら今!今ですよ!

てっちょこのぶろぐ-舞茸
バター焼きか炭焼きでどうぞ・・。