紅茶の日♪

府中市中河原駅前の紅茶屋です。

もうすぐ“紅茶の日”(*^o^*)

日本紅茶協会さんが決めたそうですが

日本人が初めて、海外の正式なお茶会に

招かれ、紅茶を飲んだ日だそうです。

1791年の話しです。

大黒屋光太夫が、ペテルスブルクで女帝エカテリーナ2世に

茶会に招かれて紅茶を飲んだというのです。

わたしの紅茶の本の（ｐ141）にも載せていますよ～

毎年毎年、“紅茶の日”はやってきますが、あまり知られては

いませんよね。

ちょっと寂しいですね

Tea studio y2では、“紅茶の日”は賑わいたいと、紅茶葉を

20％off

（10/30～11/10）にしてみたり、Tea レッスンを当日のみ

半額でご提供しています。

紅茶を試してみたい方には、オススメな一日です

11月1日の10時スタートにおこしくださると、今が食べごろな

巨峰を、もっ～と美味しくティーパンチで召し上がって

いただけます。

　　　　　　　　　　　作り置きのできるアイスティを淹れて・・・

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　薄くカットした5種類のフルーツを加え・・・

　 　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　赤ワインで深みをだし・・・

　　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり～

　　　　　　　　　　　　　さあ～どうぞ～召し上がれ～

　　　　　　　　　　　　　　(￣▽+￣*)

天使の人形に心が和み…

府中市中河原駅前の紅茶屋です。

多摩市の公園で出会った天使のお人形

恥ずかしそうにわたしを見つめていました。

可愛くて可愛くて３体買いました。

久しぶりの衝動買いです

作者さんと話しをしていると、エサレンマッサージの

モニターさんを募集していることがわかり、手をあげました。

初めはドキドキなのでフェイス・ヒーリングから

心地よさからカクッとおちたようです。

目覚めて気が付きました。

「あら？あたしって寝てた？」

気持ちよくって、脳が休憩できたような開放感で

次は全身オイルトリートメントをうけました

きっかけは天使ちゃんでしたが、そんなご縁から彼女はココ、

Tea studio y2でヒーリングサロンを開く流れとなりました

http://ameblo.jp/kkk0503/entry-11375308057.html

紅茶がメインのTea studio y2（ティースタジオワイワイ）です

ので、ヒーリングサロンとしての営業日は、土曜日と

火曜日だけになりますが、施術後にはサンタマリアお勧めの

“デトックスティ”をお召し上がりいただけますよ～

しかも、只今、オープニングｓｐプライスで体験できるそうです

わ～～～い

o(〃＾▽＾〃)o

栗のタルト（オートンヌ）/ル・ププラン

府中市中河原駅前の紅茶教室Tea studio y2です。

日曜日のプライベートレッスンを始めました。

１時間前にお菓子の調達。

関戸橋を渡り、ル・ププランさんへ。

この季節は「栗」でしょう～

オートンヌにしました。

栗の濃厚なバタークリームがたまらな～い

ほんのりときいたラム酒が優雅なティータイムの

ようで、仕事を忘れてしまいそうо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いけないいけない

マンツーマンのレッスン中

気持ちを引き締め、お客さまの呼吸に合わせ、お客さまの

理解度をキャッチしながら、お客さまの五感に語りかけます。

産地の異なる、２種類の紅茶葉を使います。

それぞれの個性が分かり易い茶葉を選ぶことが

紅茶を伝える側の大切なポイントです。

さあ～

どの紅茶がお好みでしょうか？

「毎日飲むにはディンブラe.t.

気持ちをゆったりさせたい時に飲みた～い

『ほぅ～～～』ってカンジがあります。

オートンヌを食べながらおかわりがもらえるのなら

迷わずロイヤルダージリンを」

お菓子と合わせる時には脇役の紅茶ですが、お菓子の

おいしさをパワーアップさせてくれるのも紅茶なんですよ～

ポットを使って紅茶を淹れるなら、淹れ方の流れは

どの紅茶葉でも同じですから、一度覚えてしまえば

楽チンです。

食いしん坊さんは、覚えてしまいましょ～

(￣▽+￣*)