本当に寒いですね
雪が積もる地域ではないけど
今年は寒さがやたら沁みます
多肉は家の中に避難
温まるものが食べたくておでん
でもこれは明日の夜に食べる予定
うちはオール電化で時間帯別料金だから
電気料金の安い時間帯に
コトコト煮込もうと思ってこんな夜に
電気料金上がってますね
練り物は明日に加えるとして
先に味を含ませるために
大根 牛すじ 糸蒟蒻 里芋 手羽先 卵を
煮てる
最近仕事が忙しくて
毎日帰るのが遅いから
休日じゃないと時間かけて料理ができない
おでんと言えば
子供の頃は嫌いだった
小学生の時の給食
おでんにコッペパン みかん 牛乳の献立は
子供心に最悪だった
昔はみかんも嫌いだったので
大人になると嗜好が変わりますね
最近は
歳のせいか肉類もあまり量が食べれない
タンパク質の摂取量が落ちて
そのせいで寒がりになったのかな
さて
いい加減眠らないと…
おやすみなさい