ありがとうございました

無事、閉店致しました。


来てくださった方々。
応援してくださった皆様。

ありがとうございました。


ありす

メニューの話【紅茶】

マリーです。
本日は大祭でお出しする紅茶について少し。

大祭ではアッサム、ダージリン、セイロン、アールグレイの４つの紅茶をお出しする予定です。
メニューを考え始めた頃にはレディグレイやプリンスオブウェールズ（マリーの好みです）等々変り種も候補に挙がっていました。
しかし方向性を考えていく中で、一般的によく飲まれる馴染み深いかなーと思われる上の４つが最終的に生き残ったのです。

ちなみにクラウンティーセットの紅茶はリズさんが手に入れてくれたインド直輸入のお茶です！香りもよくておいしいですよ＾＾是非おためしを！


マリー＊

クラウン命名秘話

マリーです。

今日はお店の名前が何故Tea room CROWNになったか、そんなお話です。
特にクラウンの部分について。

クラウンの中心メンバーは共生応用化学科。
お店の名前がなかなか決まらず頭を抱えていたところにどこからともなく浮かんできたのが


クラウンエーテル


環状の物質でその名の通り王冠みたいな形を取ったりします。
クラウンならモチーフにも使えるし当初考えていたヨーロッパテイストにも合わせられる。といった感じで採用されたのでした。

一体誰が出したのか私は忘れたので誰か補足してくれると期待してます(^^)/

日常会話にそんなモノがちょこちょこ出てくる私たちですが、皆様にTea room CROWNを楽しんでいただけるよう頑張って準備中ですm(._.)m

マリー＊