「日帰り紅茶作りツアー」のお知らせですクローバー
9月7日(土)にティーパーティーカンパニー紅茶教室から行く「奥永源寺・政所 紅茶作りツアー第2弾」が開催されます
一緒に紅茶を作りに行きませんかルンルン
同じ茶畑で摘んだ茶葉なのに、揉み手によって出来上がりのお茶の味はみんな違ってビックリ!
茶葉をたくさん摘んで、美味しい紅茶を作って持って帰りましょうコーヒー
お昼は、おくどさん(かまど)で美味しいご飯を炊いて郷土料理を頂きますおにぎ

今回のお申し込みは、当教室にお越し頂いた事のある方のみとさせて頂きます。
お一人で参加の方も大歓迎ですOK
お申し込みは、東近江観光協会(0748--29-3920)かテーパーティーカンパニー藤岡までご連絡下さい
お申込みお待ちしておりますウインク

コーヒー《以下スケジュール一覧》コーヒー
京都紅茶教室「ティーパーティーカンパニー」 

http://teaparty.world.coocan.jp/

お申込、詳細は下記メールでお問い合わせ下さい。

ラブレター teaparty-c@nike.eonet.ne.jp

スマホ090-1968-3591(藤岡・9時~20時)


NEW①秋のテーマレッスン

「ヨーロッパ貴族の憧れ《シノワズリー》〜中国趣味のお茶のブレンドとデザート〜」

喫茶文化をヨーロッパに広めた17世紀の王妃たちは、歴史を大きく変えた立役者でもありました。トレンドメーカーであったその女王様たちが流行らせた中国趣味《シノワズリー》。私達も西洋から見た東洋風を覗いてみましょう。

6月のテーマレッスン時に、先にご案内、ご予約を頂いております事をご了承下さいませ。


<日程>(2019.8.24更新)
10/2(水)午前空あと1名さま
             午後空あと4名さま
     3(木)午前満/午後満
     7(月)午前満午後空あと4名さま
     8(火)午前満/午後満                      
     9(水)午前満/午後満          
    10(木)午前空あと2名さま
              午後空あと2名さま
    16(水)午前満/午後空あと2名さま       
    17(木)午前満/午後満
    18(金)午前満/午後空あと1名さま
            
【午前の部】10:30〜12:00 
【午後の部】13:00〜14:30
定員…6名様
レッスン料…3000円(ティータイムとお土産茶葉付き)


NEW②基礎5回コース

9月生募集中です。あと1名さまです。

お申込みお待ちしております。

これからは自分が淹れる紅茶がいちばん美味しくなります。そして紅茶を糸口に、どの国にも、どの時代にも、科学にもつながる広い紅茶の世界を一緒に勉強しませんか?

(11時~14時。全5回20000円。定員5名様) 

※ 振替や復習受講の方も申し込み下さい。


【2019年9月スタート木曜日コース】空あと1名さま

1回目9/5  ホットティーとロイヤルミルクティー

季節レッスン10/17  秋のレッスン  (受講料別途)

2回目11/7  10種類の産地の茶葉テイスティング

季節レッスン12/5  クリスマス(受講料別途)

3回目1/16  ティーブレンド

4回目2/13  アイスティー

5回目3/5  紅茶のマナーと歴史


【2019年9月スタート金曜日コース】満

1回目9/6  ホットティーとロイヤルミルクティー

季節レッスン10/17(⚠️木)  秋のレッスン  (受講料別途)

2回目11/8  10種類の産地の茶葉テイスティング

季節レッスン12/6  クリスマス(受講料別途)

3回目1/17  ティーブレンド

4回目2/14  アイスティー

5回目3/6  紅茶のマナーと歴史

 

③ アドバンス10回コース クローバー

基礎コースだけでは知る事が限られていたもっと楽しく興味深い紅茶の世界に入って行きます。基礎コースを修了した紅茶仲間と一緒に、楽しく紅茶の話に花を咲かせましょう!(11時~14時。1レッスン4000円。定員5名様。基礎5回コース修了者対象) 

第10回【大量の紅茶、1杯の紅茶の淹れ方〜カフェドリンク実習】1杯と2杯以上で、紅茶の出方が違います 。数種類の人気ドリンクを同時に提供出来るようにカフェのシミュレーションをしてみましょう!リニューアルしていますので復習レッスンの方もお待ちしておりますウインク

「本日開店!Teaparty Companyコーヒー音符

9/10(火)満  11(水)満  12(木)満  13(金)空

NEW第1回【硬水・軟水で淹れた紅茶、色々なミルクティー研究】水質の違う水で淹れると紅茶の風味は変わるのでしょうか?また、ベーシックでは出来なかった色々な種類のミルクティーを実習します。

11/12(火)空 13(水)空 14(木)空 15(金)空


《全てのレッスンでのご欠席について》

その日の為にお席を確保し、心を込めてレッスンの準備をしてお待ちしております。万一お越しになれなくなりました場合は、どなた様も平等に、全てのレッスンにおいて前日からのキャンセルはレッスン料全額をお申し受けさせて頂いております事をご理解の上ご了承下さいませ。代わりに振替レッスンを500円引きとさせて頂き、当日使用予定の茶葉をお渡しさせて頂きます。