トムズオート 野依です。
レンタルハウスってご存知でしょうか？
聞き慣れないワードだと思いますがそのまんまです。
パーティなどで場所が必要な際、
一軒家を時間貸ししてくれるサービスです。
キッチンや家電などがあるので食材を持ち込んでホームパーティー的なことも可能です。
なんとWi-Fiも通っています。
今回は仲間内での忘年会に使いました。
昼から夜まで借りました。
そのうちの1人が豊洲で働く和食職人さんでして目の前で調理して色々作ってくれました✨
で、作ってもらったのはこちら
鯛と鯵の握り
鯛茶漬け
茶碗蒸し(鯛ダシ)
で、今度は都内ホテルのビュッフェで働く調理人が
ハッシュドビーフ
和洋混在ですね。
おでんもやりました。
夜は花火で締め括りました♪
めっちゃ楽しかったです。
ウチらの忘年会はどうしますか？
砂川ちゃん