10月の手づくり市はSOBACafe.さらざんで出展いたします

みなさんお久しぶりです！
更新が滞っておりましてご迷惑をおかけしております

さて、もうすぐ15日、百万遍手づくり市がやってきます。
今月も出展いたしますが、
ここで大切なお知らせです

これまでは「チームそば」で出展してきましたが、
今月からは「SOBACafe.さらざん」で出展いたします。

SOBACafe.さらざんはチームそばから代表しげぞーが独立したカフェです。
9月9日にオープンしたばかり。
おそばのスイーツやフードを常に提供できるように実店舗を構えました。
烏丸五条の近くに位置します。
詳しくはこちら


今回からSOBACafe.さらざんでの出展になりますが、
出展場所やお店の構えなどは変更しない予定です。
これまでと同じように、正門からお堂へ向かってメインストリートを北上し、
左側に位置する大人気のちりめんじゃこ屋さんを過ぎた角を左に入ってすぐの場所を予定しています。

これまでと同じくいろいろなそばのお菓子たちをご用意いたします。
そばシフォン、そばの実アンダギーなどの人気商品のほか、
今回からの新登場「そばフィナンシェ」粉類はそば粉のみ使用したリッチなタイプの焼き菓子です
今月のラインナップはさらざんブログにて別途お知らせさせていただきます
さらざんブログはこちら


そして、チームそばはさらざんのブースの一部を使って、
活動の広報と「チームそばクッキー」の販売をさせていただきます。

これまでも活動の広報はさせていただいてきましたが、今回からそちらがメインとなります。
安曇川の畑を紹介したり、収穫のお知らせをしたり、新しいメンバーを募集したりする予定です。

またチームそばクッキーについてですが、
これまでチームそばで販売していましたそばのお菓子はクッキー以外さらざんでの販売となります。
そしてこの「チームそばクッキー」をお買い上げいただきました売り上げをもちまして、
そば栽培や製粉・畑の維持管理などチームそばの活動に必要な費用にあてさせていただきたいと思います。
みなさまのご協力をお願い申し上げます。

なお、これまでチームそばの活動の一部として非営利で販売させていただいてきましたが
今回からSOBACafe.さらざんでの出展になりますので、価格について少々変更がございます。
どうぞご理解いただけますよう心からお願い申し上げます。
価格につきましては別途ラインナップとともにお知らせさせていただきます


今月からさまざまな面で変化がありますが、
これからも引き続きさらざんとチームそばをどうぞよろしくお願い申し上げます。


それでは、みなさまと百万遍知恩寺でもお会いできることを楽しみにしています