体調も戻りつつ、、
家でゆっくり暖まりますかねぇだった先週の話
黒千代香♪ 冬の必需品＼(^o^)／
このあと、、底が濡れていたのかひび割れて漏れが(T_T)
芋焼酎の前割り(前日に水で割ったもの)
直火で燗にします～♪
自家製おから なんか居酒屋ちっくなネーミングw
軽くつまみましょう～
粕汁
かなり具沢山にしたんですが、鍋が大き過ぎた(^^;
メイン
ヒロベーコンのルッコラサラダ
ヒロさんにいただいたベーコン
人参やキノコと炒めて、葉っぱにオン！ルッコラが安かったので
～～～
いただいて即のヒロベーコンは、
スライスして炙って、白ねぎや貝割れと食しました～
めちゃ旨旨でした！
回想の中の回想シーン終了(--;
～～～
粕汁の翌日には、、
ヒロベーコンの炊き込みご飯
しめじも入れて
薄口で和風に仕上げてみました～
おかず無しでも全然OKですね！
ヒロさんリコさん、ありがとうございますm(__)m
山荘でも、アレでもお世話になり感謝です!!!!!