今日ゎ暑かったし
疲れた！
食欲旺盛なので
ガッツリ食べたいと
言う人にオススメッ！！
材料ゎ
鶏のモモ肉
料理酒
醤油
砂糖
みりん
サラダ油
まずモモ肉を一口サイズに切り
サラダ油をひき火が通まで
炒める！！
火が通ればお皿にあげて
モモ肉から出た油ゎ
旨味成分を含んでいるので
モモ肉の油ゎ捨てずに
そのままにして
その中に用意しておいた
醤油,砂糖,みりん,料理酒を
フライパンに入れ
周りに薄く焦げ目がつくまで
軽く混ぜながら煮詰める！！
このタレをお皿にあげておいた
お肉にかける。
後キャベツの千切りなどを
添えたりしてもいいですね！
これで完成ッ☆
前にも言いましたが
バーミ○ンで働いていた時の
感覚で調味料を入れているので
醤油みりん砂糖料理酒の
細かい分量などゎわかりません。
今回の料理も育ち盛りの
お子様からガッツリ食べたいと言うお父さんまで幅広く誰でも食べれる味付けです。
食欲をそそり
ご飯が進む甘辛い
味にできるので
是非今夜のおかずに
どおですか？
この料理ゎ効率よく
作業すれば本当に
10分くらいで作れるので
何も思いつかないとか
夜ご飯に悩んでるとか
言う時ゎ誰でも簡単に
おいしく作れるので
本当にオススメです。
みんなやってみて下さい☆
疲れた！
食欲旺盛なので
ガッツリ食べたいと
言う人にオススメッ！！
材料ゎ
鶏のモモ肉
料理酒
醤油
砂糖
みりん
サラダ油
まずモモ肉を一口サイズに切り
サラダ油をひき火が通まで
炒める！！
火が通ればお皿にあげて
モモ肉から出た油ゎ
旨味成分を含んでいるので
モモ肉の油ゎ捨てずに
そのままにして
その中に用意しておいた
醤油,砂糖,みりん,料理酒を
フライパンに入れ
周りに薄く焦げ目がつくまで
軽く混ぜながら煮詰める！！
このタレをお皿にあげておいた
お肉にかける。
後キャベツの千切りなどを
添えたりしてもいいですね！
これで完成ッ☆
前にも言いましたが
バーミ○ンで働いていた時の
感覚で調味料を入れているので
醤油みりん砂糖料理酒の
細かい分量などゎわかりません。
今回の料理も育ち盛りの
お子様からガッツリ食べたいと言うお父さんまで幅広く誰でも食べれる味付けです。
食欲をそそり
ご飯が進む甘辛い
味にできるので
是非今夜のおかずに
どおですか？
この料理ゎ効率よく
作業すれば本当に
10分くらいで作れるので
何も思いつかないとか
夜ご飯に悩んでるとか
言う時ゎ誰でも簡単に
おいしく作れるので
本当にオススメです。
みんなやってみて下さい☆