2月21日ほんからどんどんにて
今治の集いの広場「はるもにあ」さんのサークルでぎょしょくしました。
本日のメニューは
「お魚のパンケーキ」
ホットケーキミックスを使っての簡単なおやつ。
甘くないので朝食にもなります。
魚は『スズキ』
切り身で売っているので顔はあまり見たことないですよね＾＾
捌いて・・・柵にしたところでお子さま達がママと一緒に刺身状に切りました。
そのあともう少し小さくサイの目切りに。
ホットケーキミックス、水、溶かしバター、さいの目にした魚を混ぜ混ぜ。
ホットプレートで焼いて出来上がりです。
油を多めに引いてカリッとさせると更に美味しいです。
皆さん、いかがでしたか？（●＾o＾●）
2月5日 今年度最後の保育所訪問です。
こちらの保育所は3年前私たちが活動を始めてからずっとお世話になっているので
今春卒園するみんなには3年間、9回の活動を見てもらっています
名前を憶えていてくれる子もいて。嬉しいですね＾＾
導入。シルエットで野菜の名前を当てるクイズ
先生も交えてみんな真剣。大変な盛り上がりでした♪
盛り上がった後は魚の観察。
今回は総まとめとして今治で水揚げされる主な魚を持っていきました
鯛 ホゴ メバル サザエ ニシガイ
マナガツオ ホウボウ マルハギ マイカ
慣れてくれているのかな＾＾
興味を持って近くまで来て見ていました。
顔や体型、口の中の様子、うろこの感触など確かめながら
「可愛いねー」と色んな魚を積極的に観察する強者も（●＾o＾●）
素晴らしいです！！
場所を移して・・・年長さんたちはお魚について復習の時間です
食物連鎖と環境について。
「魚たちがごみを餌と間違えて食べてしまい苦しんでいるんだよ」
「魚を取る網には魚以外にもごみが一緒に入っている」
という話にじっと聞き入っていました
こちらの写真、何をしているのかというと・・・
魚の気持ちになってごみと一緒に網に入っています＾＾
ごみの中には缶もあったり臭いのするものもあったり
「痛い、臭い」という声も聞こえました。
そして・・・お楽しみの時間
ぎょしょくチーム対園児のケンケン相撲。
ぎょしょくチームは早々に２人敗退したものの
エースのみくちゃんが大活躍で
21人抜きを達成。
お互い真剣に戦いました。悔しくて泣いちゃう子もいたのですが
いつの間にかみくちゃんへの声援が大きくなって＾＾
最後のまとめは今までの「復習クイズ」
例えば、鯛の尻尾の形を選ぶなどの３択クイズです。
正解するとシールがもらえるのでこちらも真剣に考えてくれました。
難しい問題もあったので全部覚えていることはないと思うけれど
一つでもいいから覚えていてくれたら嬉しいな。
クイズが終わったところで給食の時間になりました。
私たちも一緒にいただくことに♪
美味しいご飯をいただき子供たちとお喋りしながら３年て早いなー
なんて思っていました。
楽しい時間をありがとうございました。
一年生になってもお魚のこと、時々思い出してね♪
1/２５
ちょっと寒い日、鯛を使ったぎょしょくの授業をしました。
初めて訪問させていただいた保育所です。
本日のお魚「鯛」
読み聞かせサークル「てくてく」さんから強力な助っ人が。
絵本の読み聞かせとパネルシアターを見せてくれました。
みんな真剣に聞き入っています♪
和んだところでぎょしょくチームの授業が始まります。
鯛は愛媛県魚であることやこの魚の特徴を説明し捌いていきます。
柵になったものを包丁を使って一口大に切りました。
包丁を使ったことのある園児が多くスムーズに。素晴らしい！
切り身は魚本来の味を知ってもらいたいと何もつけずにホットプレートで焼きました。
焼けていく匂いが食欲をそそります＾ｍ＾
「まだかなー」 「いい匂いだね」
空になったお皿を見せてくれました(＝⌒▽⌒＝)
「美味しかった！！」が聞けて嬉しい♪
