昨日の夜は「日本料理 竹善」さんで会食でした。
ランチには何度か行かせていただいた事があるのですが、夜は初めて(*^▽^*)
姫路スタイルのオフ会でお邪魔して以降、総支配人の今西さんにはとってもお世話になってます。
今回も姫路スタイル管理人の友香ねーさんやメンバーのみんなで、仕事の事色々勉強しようって集まった食事会だったので支配人が姫路スタイル特別コースを作って下さいました！
最初に出てきた蟹、ひたすらコレを食べ続けたい位美味しかったです(///∇//)
のどぐろのお刺身
鱧のお吸い物
左巻き（こんな字かな？）のお魚
「みどりさ～ん、右巻き違うよ（笑）」
そしてそしてスペシャルな一品！！！！！
伊勢海老とフグのしゃぶしゃぶです(≧▽≦)
伊勢海老でとった出汁でしゃぶしゃぶなんて贅沢過ぎる！
フグはフグの出汁でしゃぶしゃぶ。
竹善さんはいつもお料理が進化して、行く度に新しいものが楽しめます。
伊勢海老を、伊勢海老の味噌で作ったソースにつけて食べるなんて海老好きの私には天国行きです:*:・(￣∀￣)・:*:
続いて白子の天ぷら
姫路グルメポーク「桃色吐息」ラーメン
極めつけは伊勢海老の出汁があまりに美味しかったので、しゃぶしゃぶをした後の出汁で雑炊を作っていただきました＾＾
美味しい食事をしながら、仕事のこといっぱい学んだ時間になりました。
今西支配人、今回も美味しいお料理ありがとうございました！
■ 日本料理 竹善（ちくぜん） ■
http://www.vzhyogo.com/~chikuzen/chikuzen%20top.html
営業時間 午前１１時～午後 ２時
午後 ５時～午後１０時
定 休 日 毎月第１火曜日 （１月・１２月を除く）
兵庫県姫路市三左衛門堀東の町５２番地
TEL:0792-23-0331 FAX:0792-23-0375