☆☆国産手作りハンバーガー☆☆

国産のハンバーガーを作る会を開催しました～

ハンバーガーって聞くとファーストフードが頭に浮かぶと思いますが、外で焼くハンバーガーは格別！一から作ったら楽しいだろうな～って思ったのがきっかけで今回の会を計画しました。しかも材料は国産にこだわって！

バンズ（パン）ももちろん手作りです。粉はもちろん国産。北海道産です




バンズに挟む具材は・・・
・パテ（近江牛のひき肉＠築地で購入）
・ベーコン（同じく築地にて）
・グリルドオニオン
・トマト
・レタス
・チーズ
・ベーコン
・アボカド（！！！！！）

アボカドは国産を探したけど全然見つからず
静岡で唯一栽培している農家を見つけるも時期外れらしく買えませんでした。でも10個で5,000円くらいするんだって
アボカドはどーしても食べたかったので渋々メキシコ産を。アボカドさえなければ純国産だったのです


お好みで好きな具材をトッピングしていただきます





こんな感じでガブリっ！





とってもジューシーで美味しいぃぃぃ


赤ちゃんも手作りパンがお気に入りだったみたいでパクパク食べてました。




お天気にも恵まれ絶好のBBQ日和でした。

コイデ