あんぱんを作りました

お米から作るパンはもっちもちしていて美味しい♪

今日はあんぱんとメロンパンを作っています。

初あんぱんです。

これも期待を裏切らず、もっちもちしていて美味しいです♪

メロンパンはただいま発酵中です。

新しょうがの甘酢漬け

昨日農産物直売所で新しょうがを購入して

帰宅後、新しょうがの甘酢漬けを作りました。

翌日（今日）、見覚えのあるピンク色の新しょうがの甘酢漬けが出来上がりました。

簡単に出来るので毎年の行事のひとつになりそうです。

いまが旬のマンゴー

みやざき完熟マンゴーの中でも

糖度基準15度以上、重さ350ｇ以上という

厳しい基準をクリアしたものが『太陽のタマゴ』

（パンフレットに記載されていました）

一度は食べてみたかったんです。

わ～い♪

ホンモノだぁ～

おっきい～

みずみずしくて美味しそう♪

ちょうどよく熟されていて

とっても甘くて

いい気分にさせてくれました。

ごちそうさまでした。