タコキムチ等を南大門市場で買った時、サービスで一緒に入れてくれたオマケたち
ぱっと見、煮豆
と思いましたがーー
大きめの落花生を煮たような？でも甘さは控え目でおかずになる味でした
ピーナツの歯応えはしっかり残っていてそれがまたおいしい〜
もう１つは海苔の佃煮かと思いきや…
日本の海苔の佃煮みたいにねっとりするまで煮込んであるわけではなくてー
でも味は濃い目。
炒めてあるのかな？でも油っ気は無い、、
私的にはピーナツ🥜のが気に入りました
日本にはないピーナツの料理法だな〜と思います
こういう、オモニの手作り感強いおかずが好きです😋
店主のアジョシがサービスでくれたオマケだけど、まんまとまた食べたい気持ちにさせられました
次行ったら
(いつまでコレを言うことになるのか…
)
)キムチ以外のこういうお惣菜もいろいろ買って来たいです
そして調理法もすごく聞いてみたい
