今月後半の紅茶レッスンの食材調達のために高田馬場へ行ってきました。ふらっと入ってみたミャンマー・シャン料理レストラン「ノング・インレイ」でランチを。
メニューの写真をよーく見て、何となくこれなら食べられそうという感じのものを選んでみました。
メインは豆腐カウスエ（とろとろの豆腐が麺の上に乗っている感じ。辛さは後から好みでトッピングで調整できます）、デザートはイチャクエという揚げパンとミルクティー。
どちらもとても食べやすかったです。
イチャクエは甘くなく、ミルクティーはとっても甘かった～。
お店の人にミルクティーの作り方を聞いてみたら、パウダーではなく、紅茶の葉、水、ミルク、砂糖をぐつぐつ煮て作るそう。
ふむふむ。
ミルクティーにイチャクエをディップして食べるのもお勧めとか。
メニューの後ろのほうを見ていたら、ここはテレビドラマ「孤独のグルメ」で紹介されたお店でした。
主人公の井の頭さんはこんなに召し上がったのですねー。↓
壁にはいろいろな芸能人の写真やサインがありました。
こんなに紹介されていたお店とはしらなかったです。
