はじめまして、まきあーとといいます(*´ω｀*)
趣味でブログ始めていきます
料理がメインになると思います。内容もレシピ紹介しつつ簡単手軽に作れるものを一日１品書いていくと思います
そしてまぁ初日・・・
書くことがないのでオヤツに作ったプリンでも
片手鍋で簡単プリン です
・材料・
牛乳 250ml
卵 ２個
砂糖 大さじ２～３
バニラエッセンス 適量
殆ど家庭にあるものですぐ作れます！
※写真をそこまで撮ってなかったので以前に作ったもの紹介時は写真が無いです
・作り方・
①全部混ぜます
②茶こしや網目の細かいザルを通して容器に注ぐ
③容器の半分より少し上まで水が来るまで水を片手鍋に張り沸騰させる
④沸騰後容器を鍋に入れて蓋をし、弱火で10分→火を止め10分放置
⑤鍋から取り出し粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて完成
以上ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
コツは
・卵のカラザはとっておく（卵割ったら黄身についてる白いのです）
・弱火で保温をさせるのが目的なので水が沸騰してないかは目視で確認しつつ行いましょう。とろ火で良いくらいです
ぐらいですかね・・・・
一応完成品はこちらです
容器は以前買っているプリンの瓶容器を取ってあるので使用
ちょっと様になりますよね
できたらバニラビーンズを混ぜてもいいかもしれませんね( ´艸｀)
味見用にココット皿に半分取り分けてても瓶３つ分はできるのでたくさん作れます。
味は相方さんに出したところ。。。
「素人でこのレベルなら90点かな」
だそうで
なんかムカつくｗｗ
今に見てるがいい唸らせる奴を作ってやるんだから！！！
こんな感じでのほほんと続けていけたらなと思ってます
基本的には簡単、男の人でも作れる、速くを意識していますが
まぁ違った時はゴメンナサイ
これからよろしくお願いします(*´ω｀*)