相変わらず王子のおやつを作る日々。
最初は経費削減。王子の健康を考えて
なんて名目で作り始めたわけですが、
今では王子はもちろん、王子の友達
そして家族のおやつにもなりつつあるので
どんどんハードルが上がっていきます(汗)
無駄に中身を替えてパウンドケーキを
焼く日々。相変わらず何を入れようか
悩みます。でも同じだと王子がうるさいし。
リンゴのメイプルパウンドケーキ
個人的には１番のお気に入りです。
リンゴに砂糖をかけて先にレンジでチンっ！
砂糖ではなくメイプルシロップで甘さと香りを
出した秋らしい一品になりました。ぎっしり入った
リンゴがとても美味しかったです。王子もご機嫌。
マシュマロクランチパウンドケーキ
みいこさんからのアドバイスでマシュマロを
入れてみたのですが、先にマシュマロを
溶かして生地に混ぜてみました。(最初
マシュマロとコーンフレークでバーにしようと
思ったんですけど、王子が歯の矯正装置に
くっつくということで急遽変更してケーキに)
マシュマロの面影はなかったですが食感が
モチモチして美味しかったそうです。(王子談)
次は是非、溶かさないでリベンジしたい！
カフェラテ×バナナ パウンドケーキ
natsukiさんからのアドバイスでバナナ×で
今回はカフェラテの素とバナナの組み合わせ。
大人な味にバナナの甘さがマッチしています。
やっぱりバナナは偉大ですね。なんにでもあう。
バナナとサツマイモの蒸しケーキ
時間がなかったので、オーブンでじっくり焼く
パウンドケーキは断念して、レンジで15分で
出来ちゃう蒸しパンに変更です！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
これが意外と美味しくできて、サツマイモと
バナナの自然な甘みにふかふか感がマッチ。
王子のおやつと共に朝から家族に大好評で
あっという間に売り切れです。もちろん、王子も
おやつを入れるケースを空にして帰ってきました。
これはまた、違うネタで是非リピートしたい！
白熱する(？)おやつ作り。決して上品じゃないし
素朴なものばかりですが、喜んでもらえるうち
(自分の体調的に可能な限り)は作り続けたいな。
そのためにもっとレパートリーを増やさないと。
過去の王子のおやつシリーズはこちら から
最初は経費削減。王子の健康を考えて
なんて名目で作り始めたわけですが、
今では王子はもちろん、王子の友達
そして家族のおやつにもなりつつあるので
どんどんハードルが上がっていきます(汗)
無駄に中身を替えてパウンドケーキを
焼く日々。相変わらず何を入れようか
悩みます。でも同じだと王子がうるさいし。
リンゴのメイプルパウンドケーキ
個人的には１番のお気に入りです。
リンゴに砂糖をかけて先にレンジでチンっ！
砂糖ではなくメイプルシロップで甘さと香りを
出した秋らしい一品になりました。ぎっしり入った
リンゴがとても美味しかったです。王子もご機嫌。
マシュマロクランチパウンドケーキ
みいこさんからのアドバイスでマシュマロを
入れてみたのですが、先にマシュマロを
溶かして生地に混ぜてみました。(最初
マシュマロとコーンフレークでバーにしようと
思ったんですけど、王子が歯の矯正装置に
くっつくということで急遽変更してケーキに)
マシュマロの面影はなかったですが食感が
モチモチして美味しかったそうです。(王子談)
次は是非、溶かさないでリベンジしたい！
カフェラテ×バナナ パウンドケーキ
natsukiさんからのアドバイスでバナナ×で
今回はカフェラテの素とバナナの組み合わせ。
大人な味にバナナの甘さがマッチしています。
やっぱりバナナは偉大ですね。なんにでもあう。
時間がなかったので、オーブンでじっくり焼く
パウンドケーキは断念して、レンジで15分で
出来ちゃう蒸しパンに変更です！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
これが意外と美味しくできて、サツマイモと
バナナの自然な甘みにふかふか感がマッチ。
王子のおやつと共に朝から家族に大好評で
あっという間に売り切れです。もちろん、王子も
おやつを入れるケースを空にして帰ってきました。
これはまた、違うネタで是非リピートしたい！
白熱する(？)おやつ作り。決して上品じゃないし
素朴なものばかりですが、喜んでもらえるうち
(自分の体調的に可能な限り)は作り続けたいな。
そのためにもっとレパートリーを増やさないと。
過去の王子のおやつシリーズはこちら から