お茶の世界の扉を開く 日本茶ナビゲーターの
Tomokoです
毎年夏は自宅開催の
「抹茶蜜から作る！宇治抹茶かき氷&
和三盆かき氷ワークショップ」を
開催しておりましたが
コロナ禍で開催が難しいため
この度レシピを提供させていただき
お店の喫茶で召し上がっていただけることになりました✨
川崎市産業振興会館2階のカフェ
「まんまmiyu」さんで
8月7日(土)より
8月の土曜11時〜15時限定で
【宇治抹茶かき氷】と
【和三盆かき氷】を喫茶で
ご提供いただくことになりました✨
【追記】
9月からは土曜はお店がお休みで平日に
店主の岩さんがお店にいる日のみ
ご提供可能とのこと。
事前にインスタに載せるとのことなので
まんまmiyuさんのインスタをご確認くださいね。
※営業時間など変更がある場合があります。
お店に直接お問い合わせください。
蜜から手作り♪宇治抹茶かき氷（500円）は
ワークショップで使用している
宇治山政小山園の薄茶の最上級抹茶
「式部の昔」を使用した上品な味です。
和三盆かき氷（500円）はフワフワの讃岐和三盆糖を使用。
香川県のお菓子「おいり」もトッピング♪
（私が香川出身というのもあり香川県コラボなかき氷）
まんまmiyuさんでは同時に
山北の【井上茶セット】も
召し上がっていただけます♪
場所:
川崎駅西口、JR川崎駅、京急川崎駅より徒歩8分
「まんまmiyu」
〒212-0013
神奈川県川崎市幸区堀川町66-20
川崎市産業振興会館 ２F
遠方でなかなかお店に来られない方のために
オンラインにて
「抹茶蜜作りワークショップ」の開催も
検討しております。
また決まりましたら
ブログなどでお知らせいたします。
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