お家のお茶をもっとおいしく!
横浜・川崎の日本茶講座 『和茶』です
7月9日は、鶴見市場駅すぐの駄菓子屋「こどものみせ」で、日本茶インストラクターtomokoプロデュース「かき氷」イベントを開催しました!
駄菓子屋さんとの初コラボ。
それもこれも、駄菓子屋さんこだわりのフワフワ氷に惚れ込んで、どうしてもこちらの氷で抹茶と和三盆の2種類を作りたい(食べたい!)一心でお願いし、おじちゃんおばちゃんにご協力いただいて実現しました!
構想(妄想?)から1年!
土曜日の朝の2時間のみの開催。
しかも、あいにくの雨で肌寒く、お客様いらっしゃるかしら・・・と不安だったのですが、、
開店前から到着された気合十分!の方から、
タクシーや車を飛ばして来て下さった方々、
mother's cafe日本茶講座の常連さん、
ご家族総出で来て下さった方々、
ちょっと遠いけど子連れで歩いて来て下さった方、
電車とバスを乗り継いで来られた方、
ご近所のママやおばあちゃま達、と
このイベントだけの「プレミアムかき氷」を目指して、遠くは鷺沼や日吉から駆けつけて下さり、それはそれは、賑わって、
もう感無量です!!!
小さいお子様連れの方も多く、雨の中大変だったと思います。
皆様、本当に!本当に、ありがとうございました!!!
「プレミアム宇治抹茶かき氷」は、抹茶蜜も特製。かなり良いランクの抹茶を惜しげもなく使い、その日使う分だけ出来立ての抹茶蜜を使用!
「プレミアム讃岐和三盆かき氷」は、テレビの和三盆特集を見てからずっと食べたかった(!)ものを再現!高級和三盆をこちらも惜しげもなくふりかけて!
フワフワ氷は、このようなかき氷機で、氷の状態を見ながら丁寧に仕上げています!
かき氷機の刃は合羽橋の砥ぎ屋さんで砥いでもらっているのだそうです。
上質な氷で、フワフワだから、食べても頭がキーンとしないのです♪
完成を見守る親子♪
ママやパパに抱っこしてもらって、かき氷ができる様子を見学するお子様多数!
カウンターにはかき氷の手拭いをさりげなく飾ってみました♪
(ちょっと小さくて分かり辛いですが、可愛いんです)
和気藹々のお客様たち♡
この後、駄菓子屋のおばちゃんから折り紙で作る「傘」(立体)のレクチャーがあったり。
お子様達がお小遣い握りしめて、駄菓子をじっくり選んで買う場面があったり。
みなさん、かき氷に舌鼓。
2種類制覇したママ&お子様達も!
(ちなみに、お子様には130円の通常のかき氷もあります)
満席になる場面も!
ご家族みんなではい、チーズ!
和三盆は優しい甘さなので、お子様とシェアする方も多かったです。
うーん、スプーンが止まらない!
お写真はないですが、もうすぐドイツにご家族で駐在する方も、お忙しい中駆けつけてくださいました!
そして、駄菓子屋「こどものみせ」のおじちゃんとおばちゃん(嫁でもないのに私が真ん中にいます)。
試作段階からご協力いただき、本当にありがとうございました!
今回、どうしても都合がつかず来られなかった方、体調不良や時間を間違えてしまって来られなかった方、そしてご参加くださった方々からも、
「次はいつ開催するの?」
「またやるよね?」
「ぜひ、また食べたい!!」
と嬉しいお言葉をた~~~っくさん頂戴しましたので、
調子に乗って、9月のどこかの土曜日の午前中にまた開催できたらいいなと考えております。
駄菓子屋さんと相談して、日程が決まりましたら、ブログやfacebookでお知らせしますね!
次回は、晴れますように!!