強烈なホームシック

おとといの新聞広告を見て、どうしても食べたくなってしまい

買ってきました、ドリアン



以前はカットされた可食部分がしっかり何重にもラップされて売られてたと思うのですが

今年はホールしか売ってませんでした

だからスーパーの中もドリアン臭があまりなく

私としてはちょっと残念



まだ熟れてなく、食べごろまでは常温放置とのことで

今はベランダでお休み中。

ご近所からクレームこないかヒヤヒヤながら

早く食べたくてワクワク





　

そして昨日は用事があり、ららぽーとに行くと

見覚えのある名前の看板。

そしてきれいな香水瓶

涙がでるほど懐かしく、お店の方に許可をいただき写メ撮らせていただきました。



Jamal Kazura Aromatics

シンガポールでアラブストリートにあるお店　　

香水瓶やアルコールフリーの香水、そしてアロマオイルを買いに

よく通ってたお店。



日本にやってくると

そのお値段と

見たこともないおしゃれなロゴマークにびっくりではありましたが


こちらのお店、実は表参道にもショップがあるそうで

ららぽーとには5月まで出展してるそうです。




以前何度か単発でアロマレッスンを受けた時

必ず聞いていた　嗅覚は他の感覚とは違い、ダイレクトに脳に作用する」という話。



ドリアンの香りといい、香水の香りといい、

脳に直接作用されちゃったようで

今、強烈にシンガポールにホームシック

雪国からののお土産

オットが久しぶりに日本に帰ってきました。

今はずっと海外ジプシー生活を送る彼なので、

たまの帰宅のお土産は私の楽しみのひとつ



今回は寒いのが大の苦手な私へのお土産にコートを

－２０度まで大丈夫な仕様だそうで

気温が今も氷点下のカナダでは

みんなこのコートの下に半袖Tシャツを着ているらしいです

「寒がりのmackieもこれでやっと外に出られるよ」と。

ですが、日本はもう桜が散り始めてるんですけど

今年の冬は大活躍・・・かな。



日本でも流行りつつあるけど、まだ手に入りにくく、あっても型が少ない　とか

もっと寒さに対応したものはエベレストに登ったり、南極観測隊の人が着るらしい　とか

いろいろうんちくのあるこだわりコートらしいです


サイズもぴったり、ありがとう


本当はコートなんか着ずに

ノースリーブに短パンの生活をしたいんだけどなぁ～




昔仕事でアメリカ行くと大好きで買い集めてたお店、Crate & barrel　のお皿や

メープルシロップ数種類

そしてもちろん忘れず紅茶も

メープルシロップは最近、食を見直した生活をしていて

使用量が増えてるので大活躍しそう。

メープルシロップにもAmber Medium Lightなんていろんな濃さがあり

用途によって使い分けるらしい、私にできるかしら



はい、家族のために頑張って健康的でおいしいご飯を作ります

パリランチ♪

春休みに入る前に、junさんにお呼びいただきパリランチ

メインのドライカレー

ドライカレーをこういう風に盛りつけるセンスがステキ





お料理もおいしいのですが

目で楽しませてくれる数々のお料理

タイルの上に乗せちゃうところがもうパリっぽい



このディップのサラダの食材が

午後からのランチ会の前、午前中に行っていたタイカービングの食材とかぶり

しばらくテーブルに飾って下さいました

これはカービングの先生のお宅で撮った写真ですが・・・



「あ～こんなステキランチにお呼ばれしたら次にお呼びできない」と言ったら

「そう思っちゃうから、先に呼んだのよ～」とjunさん。

やられた・・・

わい子ちゃん作のケーキ。

う～んdelicious




私はjunさんリクエストで、定番タイサラダを

最近我が家に来たお客様のツボのサラダなんですが

先日yukaさんにお呼ばれしたヘルシーランチでインスパイアーされ

より体によさそうな食材を入れて、最近グレードアップしましたよ

そろそろパイマックル―注文しますのでいる方お知らせください

いろいろな方に言われてた気がするけど、もし抜けちゃったら申し訳ないのでぜひぜひご一報ください



まわりに素敵な方がたくさんいらっしゃって

こんな機会がちょくちょくあるのが本当に幸せ

自分がホストの番は怖いけど・・・

でもみなさん引き出しが多くて

外に食べに行くよりも、ずっとお勉強にもなるし、楽しいし、おいしくて

やめられないっ。



怖いですが次回は我が家で