
ひたすらピーマンと人参とゴボウをみじんぎり。
これを豆腐、ナツメグ、パン粉、オートミール、すりごま、味噌、塩コショウを

ダッーーー!!っと(*ノД`)ノ
いれ、まぜ~るるるぅ~。

綺麗にまとまりましたぁ。
そして

汚い感ぢでたべかけだけど、照り焼き風に煮込んでヴィーガンバーグの出来上がり♪
種作ってるときから、いい匂いがヽ(●´Д`●)ノ
さらには焼いた時のジューシーな匂いがたまらんかったよぉ~。
旦那君ももりもり食べておりました。

最近ごはん写すの忘れがち。
思い出したその時は、いつもこんなかんぢで(笑)
あとは、もずくスープと

小松菜のガーリック炒めでご馳走さまでした♪
今日は、私のリクエストで

挽肉のかわりのしいたけをみじんぎり~の

煮込み~の、
麻婆豆腐♡
完成をまたもや撮るの忘れちゃったけど、念願ってこともあって、おいしかったですヾ(oゝω・o)ノ))
明日は節分。
地球畑で注文してるから、恵方巻は問題ないかな。
楽しみ~ヾ(oゝω・o)ノ))