フレンチデビュー

ちょっと今さら感ありですが、卒園式の日は家族でお祝いディナーに行ってきました。

ミクニヨコハマ、三國清三さんの名前が付いたフレンチのお店です。
（実際に調理されてるのは別のシェフですが）

夫の職場の方がおすすめだということで、こちらにしました。


本来、こちらは未就学児はお断りなのですが、お店に問い合わせてみたら「卒園のお祝いでしたら、もうすぐ小学生ということもありますので大丈夫です。少し角寄りのお席を用意しますね。」とおっしゃって下さったのです音譜

普段こういうお店には息子は連れてこないのですが、息子の様子を見ていて、最近はある程度は落ち着きも出てきて、何となく静かにしてられるかなと思ったのと、お祝いにきちんとしたお店に行ってご飯を食べるのもいい経験かもと思ったのです。

こちらのお店、地産地消を掲げてらっしゃって、食材はほとんどが横浜のもの。



29階なので横浜の海も見えます。














息子にはキッズプレートを。

スープが美味しかったらしく、満面の笑みの息子でした音譜


ホールのお姉さまがとっても可愛らしくて素敵な方で、息子には手をとってナイフとフォークの使い方を教えて下さいました。

パンも息子には小さめに切ってサーブしてくれました。








フレンチだけど、野菜たっぷりで重くなく現代的で、でも味わいは深くて美味しいラブラブ


デザートはイチゴと抹茶とあずきの一品。
お口の中でシュワシュワ溶けました～(>_<)


そして、息子にはお祝いメッセージつき！
頼んでいなかったのに、気をきかせて下さったみたいで嬉しいですニコニコ

いい記念になったかな。


このレベルのお料理とサービスなら、都内のちょっとしたお店なら倍以上出さなきゃいけないんじゃないってくらいリーズナブルに感じました。


いいお店を見つけちゃったニコニコ

ハチミツ♪

あのね、この間ちょっとびっくりしたのですが、息子の「サンドイッチを食べたい！」というリクエストに応えるため、とあるパン屋で食パン食パン１斤を買って「サンドイッチ用に１２枚切りにしてください」ってお願いしたら、お姉さん一生懸命切ってくれてたのですが、家でいざサンドイッチを作ろうとしたら、１２枚のうちの１１枚目が３分の１ほど見事に破れていました・・・汗
１２枚切りだったので６セット作れるはずだったんですが・・・。
びっくりしてなんだか怒る気も失せてしまいました。



ところで、最近ハチミツに凝ってます。
発端はひどい花粉症に悩んでいる職場の先輩が「私の友人も花粉症なんだけど、毎年住んでいる土地の近くで取れるハチミツを食べてるとちょっと症状がマシになるらしいの」と聞いてから。

私、血液検査をしても全くアレルギー値は検出されないのですが、何となくアレルギーらしきものはあるんです。
本当に花粉症に悩んでる方からしたら全く大したことないのですが、急にくしゃみが止まらなくなったりすることがあります。

周りの人にもアレルギーが多いし、「近隣でとれるハチミツ」というものにとても興味を持つようになりました。


ただ、もしスギに由来する成分を身体にとりこんでスギ花粉に対する免疫をつけるという意味なら、本来スギの花のハチミツを摂るべきでしょうが、おそらくスギの花粉はハチが媒介するのではないので、この理論、ほんとうに正しいのかどうかはわかりません。。。




先日、七里ヶ浜のアマルフィというイタリアンに行ったときに、ちょうどハチミツが売ってあったので、購入してみました。



百花蜜という種類のハチミツで（おそらく色んなお花の蜜ってことかな？）癖のないさらっとしたお味で使いやすいです。

私はこちらを会社に持って行って、貰いもののローズヒップティに垂らして飲んでます。
ローズヒップってビタミンCが豊富でいいそうなのですが、酸っぱいので苦手だったのですが、ハチミツ入れると一気に飲みやすくなりますドキドキ
なんだか女子なことをしてる感じで気分もいいし音譜

ちなみに、こちらのマグも貰い物ですが、スマートカフェと言って、あのコンランショップのコンラン卿の息子さんの「セバスチャン・コンラン」がデザインしたそうです。
ハーブティも今までめんどくさそうなガラスのティーポットで入れないといけない感じでしたが、こちら簡単にハーブティが入れられてお手入れも楽で割れないし気に入ってますよ～音譜
コーヒーも粉から入れられるみたい。




スマートカフェ ホットマグ(レッド)

￥1,575
楽天


ただ、先輩にお裾分けしようと思ってたのですが、こちらのハチミツはちょっと高すぎたのでもう少しお手頃なものを・・・と思って思いついたのが、鎌倉では有名な「鎌倉はちみつ園」

早速、買いに行ってみました走る人


が、私この「鎌倉はちみつ園」は「鎌倉で採れたはちみつを売ってるお店」だと思い込んでたのですが、行ってみたらほとんどが外国産のはちみつでしたショック！


でも、とっても面白いはちみつだらけでしたので、数種類買ってきました。


左の山ぶどうだけは国産で岩手産です。
真ん中のコーヒーはちみつは産地ちょっと忘れちゃった。多分南米のほうだったと思います。
オレンジのはちみつはスペインだったかな？

他にもかぼちゃのはちみつなどもありました。

けっこうお値段もお手頃なので、先輩には山ぶどうのはちみつをプレゼントに買いました。


ヨーグルトに入れたり、パンにつけたりして楽しんでます音譜
ただし、息子はメープルシロップ派なので、はちみつはダメだったようしょぼん
（あんたはかぶと虫かっていうくらい楓の樹液が大好物な子なんです）


それと、週末だけ作ってる生ジュース。
これは人参とりんごとレモンで作るものですが、人参によってはちょっと臭いときがあるのですが、アカシアのはちみつをほんの少しだけ入れたら見事に人参臭さが消えました！




この生ジュース、４年ほど前にそこそこ流行っていたような気がするのですが、今やグリーンスムージーに人気をさらわれてしまっていて、こ～んな↓象みたいに場所を取る大げさな専用ジューサーを買った私はちょっと悔しい今日この頃です汗