昔ながらの製法で作られた・トシコ味噌
自家製北上産大豆を薪ストーブでじっくり煮上げ
自家製麹で作られた
トシコおばちゃんこうじ味噌
さらに
北上市唯一の地酒酒蔵
喜久盛酒造の純米酒タクシードライバー酒粕を
混ぜ合わせました
さらに
まきさわ工房の
北上四匠豚の自家製チャーシューを
増しましです
さらに
がんこ亭オリジナル餃子
ふたご里芋餃子の特別セットです
今月限定のスペシャルセットですので
ぜひこの機会にご堪能下さいませ
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