気持ちを新たに

九月は途中からブログサボっちゃいました。

本当は長男を連れて乗鞍岳行った事とか書こうと思っていたのですが、カメラからの画像UPにかける時間が取れず、タイミングを逃してしまいました。

十月に入ったので、気持ちを入れ替えてブログ更新して行こうと思います。

さて、昨日は名古屋に行きまして、日本JCシニアクラブの臨時総会と講演会、懇親会に出席してきました。

久しぶりにお会いする多くの方々と旧交を温め合いながら、楽しい時間を過ごす事ができました

その後は名古屋の街に出て、小田原チームで五次会までハシゴ…。

流石にクタクタでした

そして今日昼前には小田原へ戻り、仕事したり、民生委員のお仕事で赤い羽根共同募金への協力呼び掛けを駅頭でやったりしてました。

さて、これから市子連の会議です。

もうちょいだ。
がんばろう。

怖い

いやはや・・・台風凄すぎて夜に予定されていた会合が中止になった旨の連絡を頂きました。

まぁ…そりゃそうでしょうね。

でも台風の速度が速いから21時頃にはかなり落ち着いているような気もするけど。

市内でも各所で風水害被害が出ているようです。
これ以上の被害の拡大がない事を祈ります。

ホント自然の脅威・・・ですよね。コワイコワイ。

ところで怖いっていったら正しい知識も無しにマスコミなどの断片的な報道だけを丸のみして、表面的には支援だなんだ体のいい事言って、本音の部分で差別的な言動を行なっている人たちも怖いです。

正しい知識無しに福島産の花火は放射能をまき散らすからやめろって言ってる人たちとか。

なんだか・・・将来的に『福島の嫁はもらうんじゃねぇ』とか言い出す人とかでてきそう…。

たぶんそういう人たちは最終的には『マスコミでそう言っていたから』とか自分の責任は棚上げしちゃうんだろうな…。

なにがあっても自分の責任で、自分で情報を集めて、自分の頭で判断していきたいなと思います。

おせんべやけたかな

台風スゴイな…。

我が家の被害状況としては、植木鉢数点破損、カメキチの水槽破損などなど・・・。

そんな中でも来店してくださるお客様が朝から数えて10名ちょっと。
ありがたい事です。

おやつの時間になったので、以前埼玉県草加出身の友人から頂いたおせんべいの元を焼いてみることにしました。

醤油が垂れることなどを考えて、最初は魚焼きグリルで焼いてみる。

うーん…どうも均等に熱が廻っていないようだ…。

ちょっとムラのある焼き上がりになってしまった…。

今度はトースターでやってみよう。

お・・・！なんかいい感じにふくれてきている。

焼きあがったところで醤油を塗って出来上がり。

早速かぶりつく長男。

熱いし焼きたてウメェ！！

3人目のクライマー

昨日夕方、仕事の合間に長男とかみさんを連れて、国府津のクライミングジム『ＲｏｃｋＦｉｅｌｄ』へ行ってきました。

自分と長男は何度か来ていますが、かみさんは初挑戦。

我が家から3人目のクライマーの誕生です（笑）

（娘も以前から来たがっているのですが、生憎テニスの特訓があったため今回は来られませんでした

）

世間の休日の午後は、結構ジムは空いているんですね。

もっとも、天気も良かったのでわざわざ室内のジムには来ないのかな？

そんなわけで、いつもなら上手な方々の間で小さくなってやっている自分ですが、かなり自由に使わせていただけました。

そんなことで初めて110度のオーバーハングにも挑戦しました。

いやぁ～楽しい。

もっと腕の力つけて、体重落としたらもっとスイスイ行っちゃうんだろうなぁ

初挑戦のかみさんも、初心者向けの白いテープのコースを1番から順番にクリアして行ってました。

4番がなかなかクリアできないところで腕の力も入らなくなったというところで本日は終了しました。

長男は相変わらず自由気ままに登ったり降りたり…。

母親に対しても先輩面して、「次はここだよ！」などとサポートしていました（笑）

3人で気持ち良く汗をかくことが出来ましたぁ！！
今回は写真は無しです！！すんません！！！

再現吉田のうどん

昨日食べた吉田のうどんを再現しようと、舌の記憶が確かな内に作ってみました。

麺は、道の駅・富士吉田で買ってきたお土産用のうどん。

何種類か買ってきたので食べ比べてみるか。

最初に食べたのと、二つ目とでは塩加減がだいぶ違ってた。

一つ目のは塩加減がだいぶ良かった。
二つ目のは塩っ気は一つ目のより少ないけど、コシの強さはこっちの方が上。

汁は麺つゆをベースにして味噌を溶いて、豚バラ肉の煮汁を入れてみたら、だいぶいい感じの味になった。

具はキャベツとワカメと油揚げ、それと豚バラ肉。
ホントは馬肉入れたいけど家庭にはまずないし。

あとは揚げ玉入れて、唐辛子は沖縄の島唐辛子の練り唐辛子を使った。

では、いっただきまぁす！！

なかなかいい感じで出来ました。

渡邊うどん

お世話になってる美容師のF間さんに教えて頂いた山梨の吉田のうどんの名店『渡邊うどん』へ行ってきました。

土曜日も学校の娘抜きで行ってきました。

長男は冷やし肉玉付けうどん（注）

長い。

長男もワシワシ食っていました。
かみさんは肉玉（中）

自分は肉玉（大）

このコシの強さ、いいですねぇ。自分好み。
完食。美味しかったぁ。

ごちそうさまでしたぁ！！

まさ昼の顔

今日の昼飯はぶらぶらさんと一緒に、消防の後輩W山くんのお母さんが営む串揚げ居酒屋『まさ』へ。

昼飯はワンコインランチをやっているのです。

ぶらぶらさんは生姜焼き、自分は野菜炒めを注文しました。

前菜代わりに色々なお惣菜を自分で好きな量だけ盛って食べられるのも魅力。

ご飯もお味噌汁もおかわり自由

そして、来ました！野菜炒め

すっかりお腹いっぱいで美味しく頂きました。
これでワンコインだもんなぁ。

ごちそうさまでしたぁ

海舟開店レセプション

JCの後輩のJ也くんが、また新しいお店を開く事になったので、開店レセプションにお邪魔してきました。

お店の名前は『海舟』。
海鮮丼のお店です

レセプションというコトで、色々ご馳走になってきちゃいました。

もちろん、お刺身も

です。

揚げ物もあります

潮汁はすべての丼についてきて、お代わり自由なんです。

正式オープンは9月7日から。
観光の方も地元の方もみんなおいで～！

日常的に沖縄料理

我が家では日常的に沖縄料理が食卓に出てきますが、その多くは内地で売られているモノを材料として作っています。

しかし、今回の沖縄旅行でいくつか食材を仕入れてきたので、昨晩の夕食はいつもよりさらに本場の味に近くなりました。

スーチカー（塩漬けブタ）は、いつもはそのまま食すのですが、今回は表面が軽くカリカリになる程度の塩焼きにしました。

盛りつけてあるお皿は、市川JCOBのA野さんから自分が理事長就任の時にお祝いで頂いたお皿です。
自分の大好きなお皿です

そのままでも美味しいですが、カリカリっとするように焼くと美味しさも倍増です！！

そして、今回はゆし豆腐と一緒に島豆腐も買ってきました。
（ゆし豆腐は朝ごはんに食べちゃいました）

共に『まえさと』の豆腐です。

ここのお豆腐の香りがたまらなく好きなんですよ。

今回は島豆腐を使ってフーチャンプルーを作りました。

島豆腐がボリュームあり過ぎて、他の野菜の存在感が・・・（笑）

このチャンプルーを盛り付けてあるお皿は今回買ってきたモノ。

なかなかにイイ感じです

他にもジーマーミ豆腐や、モズクなども食卓に。

まだまだ沖縄の余韻に浸っているのです

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てーげー日記　since2000

身の回りにあった出来事や旅先でのこと、美味しかったモノ、子どものこと、地域での活動のことなどなど多岐にわたって書いてます。