✳︎タコライス(合挽き肉、玉ねぎ、レタス、プチトマト)
✳︎アジフライ
✳︎ひじき和え(アジの身、ひじき)
✳︎あら汁(アジ、小松菜、えのき)
✳︎冷奴
困ったらタコライスー！簡単・美味しい・ボリューミー♪なので、主人のご飯に重宝しています。今回はチーズなしのヘルシーバージョン。
✳︎
今日は、人生初の！料理教室へいって来ました！魚のおろし方を勉強してきました✳︎
結婚するまでずっと実家暮らしで、包丁も握らなかった私。流行りのＡ○Ｃクッキングにも何の興味もありませんでしたf^_^;
結婚し必要に迫られて料理を始めるも、誰に教わるわけでもなく、基本もすっ飛ばしてなんとな～く作ってきました
幸い主人は味にうるさくないので、何でもおいしーと食べてくれて助かっているのですが、
これからは子どもの料理を作ることにもなるし、キチンと基礎を学びたいなぁ、と。
そしてまずは未知の領域である、魚のおろし方！普段は開いたのを買えばいいけど、自分でもできるようになりたいなぁと思って行って来ました～(*^^*)
今日行ったところは一回完結で、何万円も払って長々と行く必要がないのが魅力でした✳︎(妊婦生活も残りわずかだし何度も行けない
)
)3時間のうちに、講義→実習→試食形式。一人二尾のアジを三枚におろす練習。すんごく中身の濃い3時間！！(゜ρ゜)
基本や理論も先生にキッチリ教えてもらえて、知らないことだらけで勉強になりました～( ´ ▽ ` )
出来上がりの料理がこちら✳︎
アジづくし！！！すんごーーー(゜д゜；)
テキパキとした先生の指導で、アジ2尾がこんな料理たちに化けました～
美味しくて、麦ご飯おかわり。笑
持って帰れるかと思ったけど、そんな雰囲気でもなく、完食しました。
でも、後で気づいたけど....
妊婦って生魚だめなんですよね、、忘れてた(/ _ ; )半分は生魚の料理だったのにキレイに食べちゃった...アホだー、、どうか何ごともありませんように(｡-人-｡)
私はお腹いっぱいで、夕ごはん要らず。でも復習を兼ねて、主人にも！ということで...
帰りに購入。笑
家で、復習しました～でも刺身系は怖いので、おろしたものをフライにしました
人に何かを習うって、久々だったな～
楽しかったな～
次は何を習おうって、すでに次回を考えてます✳︎(*^^*)
さて！
明日から31週。
大きくなってきたのか、胎動がはげしい～～！あと2ヶ月で、倍以上になるなんて信じられない(￣□￣；)！
明日で今週もラスト✳︎✳︎