バイクに乗れない週末はメッチャいい天気です

こんばんは、Ｈｏｓｓｙです

先週はベトナム出張に行っていました

今回一番のディープインパクトはヘビ料理です

ヘビと言ってもそんじょそこらのヘビではございません

『コブラ』というビッグなブランド付きなのじゃー！

もちろんツアーには入っていないので、添乗員にコブラを食べれる店を教えてもらい、

勇敢な経営者３人で突撃！

外国人の客が少ないのか、英語も日本語も通じません

身振り手振りでなんとかコブラ料理を注文

しばらくすると、ヘビを片手に少年登場

こんなところで放しちゃうのｗｗｗ

生コブラを目の前で見て、オレとＢ田社長テンションＭＡＸ

Ｋ原社長はどんどんびきびきどーんびきびき

ここからコブラの解体ショー

毒を吐き出させ・・・　って毒抜かないで放したのかよ

生血抜いて焼酎にブレンドします

心臓と胆のうを取り出します

胆のうも中身を焼酎に

まだ動いている心臓は

Ｂ田社長が・・・

しばらく生血＆胆のう焼酎を飲みながら談笑

そして、おいしそうに調理されたコブラ料理登場

コブラの内臓の炒め物

普通に旨い！　ぜんぜん普通のホルモンみたいです

コブラの皮の炒め物

これまた歯ごたえあってお酒のつまみに最高

コブラ鍋

いいダシ出てます　　

子供の頃、川口探検隊が食べているのを見て以来の夢だったコブラを

ついに食すことができて感動

夢は叶う

ではまた

※動画を貼り付けてますが、ＰＣじゃないと見れないようです

ベトナム出張 グルメ編