美味しいタコ焼き

いわゆる夜店、
露店のタコ焼きですが

作ってらっしゃる方の
背負っているものというか、

覚悟というか

そこらあたりが
味にもしっかり出ています。

奥深くかつ
キリッとしている。

食べ物に影響を受けて
自分の生き方が変化する。

意外にそういうこと
多いように思います。

だから外食は
やめられないというか。

一期一会。

皆さんにも良い出逢いが
たくさ～ん
ありますように❗