酵素原液 1日目 ＆ 2日目♪

皆さんこんにちは(^∀^)

外は晴れていていい天気なのですが

風の音が凄いΣ(￣ロ￣lll)?!

冬が戻ってきた感じです...

昨日久々に投稿した酵素ﾄﾞﾘﾝｸについて

経過を書いていこうと思います(^-^)



これ仕込みしたての1日目です！

白砂糖と材料を交互に入れました♪

今回使った材料は

ﾘﾝｺﾞとﾚﾓﾝと生姜です！



発酵を促すためにﾀｵﾙで巻いて

その上からまたﾀｵﾙで巻きまき～♪



そしてこれが2日目です！

だいぶ砂糖が溶けて果物の水分が

出てきてますね～Σ(・ω・ﾉ)ﾉ

かさも減ってきてるので

ﾀｯﾊﾟｰの分と一緒にしましたよ！


そして、綺麗に洗った手で

混ぜまぜします！50回くらい混ぜる

らしいのですがあまりに冷たくて

30回くらいしか混ぜれませんでした（笑）

そして朝晩２回混ぜまぜするそうです！

混ぜてるとﾚﾓﾝを入れているせいか

ﾌﾚｯｼｭな香りがしてﾄﾞｷﾄﾞｷ(*´艸｀*)ｧﾊ♪

楽しみだわぁ～♥





未熟者ですが今後のﾍﾞﾗﾝﾀﾞ菜園上達の為に
皆さんのﾎﾟﾁｯとお待ちしております(^∀^)

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ありがとうございます(^∀^)