梅仕事７ 梅干し～土用干し１～

梅、干しました！！

全部一度に干せなかったので、今回は赤梅干しのみ。

梅を並べたところ。

右の方が若干色がいい気がします。

右：自分で赤紫蘇を漬けたやつ+市販の紫蘇漬けを足した。

左：市販の紫蘇漬けのみ。

結構柔らかいのが多かったのでうまくいきそう！！

で、夕方。

こんな感じになりました。

一日目終了。

今日（二日目）も朝から干しています。

梅干しの過去記事。

梅仕事３　梅干し～梅を漬ける～

梅仕事４　梅干し～赤紫蘇を入れる～

梅仕事５　梅干し～追加の梅漬け～