ヾ(*´・з・)ツ ばーんちゃ♪♪
今日ゎ久しぶりの真夏日でしたね！
暑かったー💦
さてさて！
今日皆さんにご紹介したいレシピは･･･
簡単♪鶏ささみ＆舞茸のグラタン
ささみときのこ類ゎダイエットにいいらしーですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
用意する材料は(今回は２人分の材料です)･･･
鶏ささみ（食べやすく切る） 2本（100g）舞茸（小房に分ける） 1パック
玉ねぎ（薄切り） 1個
小麦粉 小さじ2
牛乳 200cc
塩・こしょう 適量
オリーブ油 適量
溶けるチーズ 適量
オリーブ油 適量
溶けるチーズ 適量
作り方
調理時間約15〜30分
❶まずフライパンに多めのオリーブ油をひき舞茸を炒め塩こしょうで味付けし取り出しておく。
❷同じフライパンにオリーブ油を少したし玉ねぎ炒めしんなりしたら鶏ささみを炒めて塩こしょうで味付けする。
❸小麦粉を先ほど炒めた玉ねぎとささみに加え少し炒めたら牛乳を加えとろみがつくまで焦げつかないように混ぜながら煮立たせる。
耐熱容器に炒めた舞茸と炒めた玉ねぎとささみを盛りチーズをのせてトースターでこんがりと焼き出来上がり。
大体焼き時間の目安は5分～10分程度
上のチーズに焼き色がついたら出来上がりです
ここでポイント！
中に入れるきのこは自分のお好きなきのこでもOKです･:*+.(( °ω° ))/.:+
如何でしたか？😄
皆さん是非お試しください